Paylaş:

Ramazan maddələr mübadiləsinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir. "Yemək sayının azalması, uzun müddətli oruc və maye qəbulunun məhdudlaşdırılması metabolik funksiyanı dəyişdirir. Bu proses düzgün idarə olunmazsa, bədən özünüqoruma rejiminə keçdikcə yağ yığmağa daha çox meylli olur."

"Düzgün planlaşdırıldıqda, yağ yandırılması dəstəklənə bilər."

Ramazan ayı aralıqlı orucla oxşarlıqlar paylaşır. "Bu dövrdə qidalanma düzgün planlaşdırıldıqda, bədənin yağ yandırma mexanizmləri daha aktiv işləyə bilər. Burada vacib olan şey iftar və sahur arasında nəyin, nə qədər və hansı ardıcıllıqla istehlak edilməsidir."

"Qan şəkəri balansı çəki nəzarətini müəyyən edir."

Uzun müddətli orucdan sonra qan şəkərinin azaldığını vurğulamağa dəyər. "İftarda asanlıqla həzm olunan qidalar istehlak edildikdə, qan şəkəri qəfildən yüksəlir. Nəticədə insulin səviyyəsi artır və artıq enerji yağ kimi saxlanıla bilər. Buna görə də, qan şəkərinin nəzarəti arıqlama prosesində əsas müəyyənedici amildir."

"Səhuru buraxmaq maddələr mübadiləsini ləngidir."

Səhur çəki nəzarətində mühüm rol oynayır. "Arıqlamaq məqsədi ilə sahur üçün oyanmamaq insanın edə biləcəyi ən böyük səhvdir." "Səhvlərdən biri də sübhdən əvvəl yeməyin (sahur) gün ərzində daha balanslı maddələr mübadiləsini təmin etməsi və bədəni uzun müddətli oruc tutmanın qarşısını almasıdır."

"Səhv təcrübələr çəkinin geri qayıtmasına səbəb ola bilər."

"Gündə yalnız bir dəfə yemək, kifayət qədər protein qəbul etməmək və tez-tez şəkərli desertlər əzələ itkisinə və maddələr mübadiləsinin yavaşlamasına səbəb ola bilər. Bu, Ramazandan sonra sürətli çəki artımı üçün zəmin yaradır."

"İftar yeməyini iki hissəyə bölmək həddindən artıq yeməyin qarşısını alır."

Sağlam çəki itirmək üçün tövsiyələrimiz: "Su və xurma ilə orucu açmaq, ardınca şorba və qısa fasilə vermək mədəni əsas yeməyə hazırlayır. Bu üsul həm porsiya nəzarətini asanlaşdırır, həm də həddindən artıq yemək istəyini azaldır."

"Bişirmə üsulu kaloriləri müəyyən edir"

Qızartmadan daha yüngül bişirmə üsullarına üstünlük verilməlidir. "Qaynatmaq, bişirmək və qızartmaqla hazırlanan qidalar həm həzmi asanlaşdırır, həm də lazımsız kalori qəbulunun qarşısını alır."

"Hərəkətsizlik çəki nəzarətini çətinləşdirir"

Ramazan ayında fiziki fəaliyyət tamamilə dayandırılmamalıdır. "İftardan sonra uzun müddət hərəkətsiz qalmaq maddələr mübadiləsini ləngidir. Yeməkdən təxminən bir saat sonra yüngül gəzinti çəki nəzarətini dəstəkləyir."

"Meyvə istehlakı iftardan ən azı 2 saat sonra olmalıdır"

Meyvə iftardan dərhal sonra istehlak edilməməlidir. "Yeməkdən sonra yeyilən meyvə mədəyə əlavə şəkər yükü qoyur və şişkinliyə səbəb ola bilər. Meyvə istehlakı iftardan ən azı iki saat sonra edilməlidir."

"Çay və qəhvə suyun əvəzedicisi deyil."

Qeyd etmək lazımdır ki, Ramazan ayında maye qəbulu çox vacibdir. "Çay və qəhvə suyun əvəzedicisi deyil. Bu içkilər bədəndən su itkisini artıra bilər. Sahurda (səhər yeməyindən əvvəl) çox güclü çay və qəhvədən çəkinin; bunun əvəzinə su, ayran (qatıq içkisi) və süd kimi içkilərə üstünlük verin."

"Ramazan qidalanma intizamının qurulması vaxtıdır."

Onu da qeyd edək ki, Ramazan təkcə çəki itirmək üçün deyil, həm də sağlam vərdişlərin inkişaf etdirilməsi üçün vacib bir dövrdür. "Ağır və yağlı qidalar və yuxusuzluq maddələr mübadiləsinə mənfi təsir göstərir. Ramazan həm bədəni, həm də həyat tərzini düzgün seçimlərlə tarazlaşdırmaq üçün bir fürsət təqdim edir."