Paylaş:

Qarpız təxminən 92 faiz sudan ibarətdir, bu da onu yay aylarında susuzluğu yatırmaq üçün əla seçimdir.

100 qram qarpızın tərkibində cəmi 30 kalori olması onu pəhriz saxlayanlar üçün uyğun bir meyvə edir.

Qarpızın tərkibində C vitamini, A vitamini, kalium və maqnezium kimi vacib vitamin və minerallar var.

Qarpızın tərkibində likopen və sitrulin kimi güclü antioksidanlar var. Bu antioksidanlar bədəni sərbəst radikalların zərərli təsirlərindən qoruyur.

Susuzluğu yatırır

Tərkibindəki yüksək su sayəsində qarpız yay aylarında susuzluğu yatırmaq üçün əla seçimdir.

Qarpızda həzmə kömək edən lif var. Tərkibində bağırsaq hərəkətlərini tənzimləməyə kömək edən sitrulin də var.

Ürək sağlamlığını dəstəkləyir

Qarpızın tərkibindəki kalium qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edir və ürək sağlamlığını dəstəkləyir.

Qarpızdakı sitrulin əzələ ağrılarını azaltmağa kömək edə bilər.

Qarpızın tərkibindəki likopen bəzi xərçəng növlərindən qoruya bilər.

Qarpızın üzərində heç bir çürük olmamalıdır

Yetişmiş qarpızın qabığı hamar və parlaq, heç bir qançır və ləkəsiz olmalıdır.

Yetişmiş qarpızı vurduqda bərk səs çıxarmalıdır.

Eyni ölçülü digər qarpızlardan daha ağır olan qarpızlar daha yetişir.

Qarpızları otaq temperaturunda 1 həftəyə qədər saxlamaq olar. Kəsilmiş qarpızları soyuducuda 3-4 gün saxlamaq olar.

Qarpız yay aylarının əvəzolunmaz meyvələrindəndir. Təravətləndirici dadı, yüksək su tərkibi və zəngin vitamin və mineral tərkibi ilə sağlamlığımıza bir çox faydalar təmin edir. Yetişmiş qarpızı seçməklə və onu düzgün saxlamaqla bu meyvədən ləzzət ala və onun bəhrəsini ala bilərik.