Paylaş:

Hazır souslarda çox vaxt çox miqdarda duz və şəkər olur. Çox duz istehlakı yüksək təzyiq, ürək xəstəlikləri və böyrək problemlərinə səbəb ola bilər. Şəkər piylənmə, diabet və insulin müqaviməti riskini artırır.

Raf ömrünü uzatmaq üçün istifadə edilən konservantlar və kimyəvi əlavələr uzun müddətdə sağlamlığa zərər verə bilər. Bəzi əlavələr həzm problemlərinə, allergik reaksiyalara və immunitet sisteminə mənfi təsirlərə səbəb ola bilər.

Piylənməyə və xroniki sağlamlıq təhlükəsinə səbəb olur

Bəzi hazır souslarda trans yağ ola bilər. Trans yağlar pis xolesterolu artıraraq ürək xəstəliyi riskini artırır. Bundan əlavə, trans yağların istehlakı piylənmə və xroniki xəstəliklərlə əlaqələndirilir.

Xüsusilə qaymaqlı və mayonezli souslar yüksək kalorili məzmuna malikdir. Böyük miqdarda istehlak edildikdə, gündəlik kalori qəbulunu artıra və çəki artımına və piylənmə riskinə kömək edə bilər.

Evdə hazırlanmış souslara üstünlük verilməlidir
Hazır souslar çox vaxt aşağı qida dəyərinə malikdir və vitaminlər, minerallar və ya liflə zəngin deyildir. Bu, sağlam qidalanmanın tarazlığını poza bilər və bədənin ehtiyac duyduğu qida maddələrinin çatışmazlığına səbəb ola bilər.

Hazırlanmış souslarda qeyri-təbii tatlar və tatlandırıcılar ola bilər. Bu maddələr uzun müddətdə bədənə zərər verə bilər və qidanın qeyri-təbii olmasına səbəb ola bilər.

Bu səbəblərdən hazır sousların həddindən artıq istehlakından qaçınılmalı və daha təbii, evdə hazırlanan souslara üstünlük verilməlidir.