Çayın sağlamlıq faydaları saysız-hesabsızdır! İndi alimlər aşkar ediblər ki, çay dəmləmək içməli sudan zərərli ağır metalları süzə bilir
15-03-2025Çayın sağlamlıq faydaları saysız-hesabsızdır! İndi alimlər aşkar ediblər ki, çay dəmləmək içməli sudan zərərli ağır metalları süzə bilir.
Yeni bir araşdırmaya görə, çay yarpaqları içməli sudan qurğuşun kimi ağır metalları süzür. Bu kəşf çayın sağlamlıq faydalarına bir yenisini əlavə edir.
Tədqiqatçılar müəyyən miqdarda qurğuşun və digər metallar (xrom, mis, sink və kadmium) olan içməli su ilə müxtəlif çay növlərini (yaşıl, qara, ağ, çobanyastığı, rooibos, oolong) dəmləmişlər.
Qurğuşağa məruz qalma xroniki sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Yüksək dozada qurğuşun istehlakı beyin və böyrəklərə zərər verə bilər.
85 dərəcə Selsi temperaturunda dəmləmə prosesindən sonra müxtəlif vaxt intervallarında sudan udulan ağır metalların miqdarı ölçüldü.
Nəticələr heyrətamizdir! Çay içməli suda qurğuşunu 15% azaltmağa kömək etdi. Pişirmə vaxtı artdıqca qurğuşun kimi ağır metalların daha da azaldığı müşahidə edilmişdir.
Tədqiqatçılar həmçinin qeyd ediblər ki, çay paketləri ağır metalları süzmək üçün praktiki olaraq yararsızdır. Buna görə də, boş çaydan istifadənin daha təsirli olduğu qənaətinə gəliblər.
Bu kəşf çayın həm dadlı, həm də sağlam içki olduğunu bir daha sübut edir. O, həmçinin içməli suyumuzu ağır metallardan təmizləmək üçün təbii üsul təklif edir.