Fosfor içeren balıklar tüketilmeli

Balıklar fosfor açısından zengin besin kaynaklarıdır ve fosfor, kemik ve diş sağlığı için önemli olduğu kadar enerji üretimi ve DNA sentezi gibi hücresel süreçlerde de hayati bir rol oynar

<Fosfor içeren balıklar tüketilmeli

Somon balığının 100 gramında yaklaşık 250-300 mg fosfor bulunur. Somon, fosforun yanı sıra omega-3 yağ asitleri ve D vitamini açısından da zengin bir balıktır.

Sardalyanın 100 gramında 350-400 mg fosfor yer alır. Özellikle kılçıklarıyla tüketildiğinde kalsiyum ve fosfor açısından oldukça zengindir.

Alabalığın 100 gramı yaklaşık 240-270 mg fosfor içerir. Alabalık, fosforun yanı sıra B vitamini kompleksi açısından da önemli bir kaynaktır.

Uskumrunun 100 gramında 250-300 mg fosfor bulunur. Uskumru, aynı zamanda omega-3 yağ asitleri ve protein açısından zengin bir balıktır.

Tuna Balığının 100 gramı 200-300 mg fosfor içerir. Konserve veya taze olarak tüketildiğinde fosfor, protein ve sağlıklı yağlar sağlar.

Aşırı tüketilmesi zararlıdır
Deniz ürünleri genel olarak fosfor açısından zengin gıdalar arasında yer alır. Fosforun günlük önerilen miktarı yetişkinler için yaklaşık 700 mg'dır. Bu nedenle, fosfor bakımından zengin balıkların düzenli ancak aşırıya kaçmadan tüketilmesi önemlidir.

Fosforun yanı sıra diğer mineraller ve vitaminleri dengeli bir şekilde almak için çeşitlilik sağlamak faydalıdır. Eğer özel bir sağlık durumunuz varsa (örneğin böbrek hastalığı), fosfor alımını sınırlamanız gerekebilir. Bu durumda bir beslenme uzmanına danışmanız önerilir.